Tunfiskpai
Leter du etter en trøstende rett som er både enkel å lage og fullpakket med smak? Tunfiskpai er svaret ditt. Perfekt for en middag hvis du er i humør til å ha fisk, det er en herlig måte å nyte hermetisk tunfisk med en vri.
Tunfiskpai er en flakete skorpe, en kremet krydret fylling av tunfisk, grønnsaker og ost. Hver bit tilbyr en tilfredsstillende kombinasjon av teksturer og smaker som lar alle spørre etter sekunder.
Tunfiskpai har en smøraktig skorpe fylt med en kremet blanding av hermetisk tunfisk, erter og ost, og skaper en rett som er både deilig og sunn. Det er den perfekte blandingen av smaker, med et snev av godhet fra urter og krydder.
Tunfiskpai
Course: Fisk, Lunsj, Middag6
Skiver10
minutes30
minutes320
kcalIngredienser
1 ferdiglaget paibunn (kjøpt eller hjemmelaget)
2 bokser tunfisk, avrent
1 kopp frosne erter
1 kopp revet ost (cheddar eller ditt valg)
1/2 kopp majones
1/4 kopp melk
1 ts sitronsaft
1 ts tørket dill eller persille
Salt og pepper etter smak
1 egg (til eggvask, valgfritt)
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 190°C.
- Forbered fyllet: I en miksebolle kombinerer du den drenerte tunfisken, frosne erter, revet ost, majones, melk, sitronsaft, dill, salt og pepper. Bland til det er godt blandet.
- Fyll skorpen: Legg paibunnen i en paiform og hell tunfiskblandingen i skorpen, fordel den jevnt.
- Stek: Hvis ønskelig, pisk egget og pensle det over skorpen for en gyllen finish. Stek i forvarmet ovn i 25-30 minutter eller til skorpen er gyllenbrun og fyllet er stivnet.
- Avkjøl og server: La paien avkjøles i noen minutter før du skjærer den i skiver. Server varm og nyt!
One Comment