Fisk

Fiskekraft

Posted on
Fiskekraft er en klassisk base i mange supper og sauser, laget ved å koke fiskebein og aromatiske grønnsaker. Den gir en dyp og naturlig smak som løfter retter som fiskesuppe,…
Les mer → Fiskekraft

Gratinerte sjøkreps

Posted on
Gratinerte sjøkreps er en luksuriøs sjømatrett med rik smak og delikat tekstur. De søte og saftige sjøkrepsene toppes med en smakfull smør- og hvitløksblanding før de gratineres i ovnen til…
Les mer → Gratinerte sjøkreps

Bouillabaisse

Posted on
Bouillabaisse er en klassisk fransk fiskesuppe fra Marseille, kjent for sin rike smak og aromatiske kraft. Denne tradisjonelle retten kombinerer fersk fisk og skalldyr med tomat, urter og safran, noe…
Les mer → Bouillabaisse

Hei! Jeg er Ingrid

En matglad blogger og hundekjører bosatt i en koselig liten by i Nord-Norge.
Gjennom bloggen min deler jeg mine favorittoppskrifter, kjøkkenhistorier og matfotografering for å inspirere andre til å bringe deilige hjemmelagde måltider til sine egne bord.

    Siste innlegg

    Abonner på oppdateringer!

    Abonner for å være den første til å lære om en ny oppskrift