Bakte poteter med urter
Det er ingenting som ligner aromaen av stekte poteter som svirrer gjennom kjøkkenet ditt. Denne retten fanger essensen av komfortmat med en herlig blanding av sprø eksteriør og luftig interiør. Perfekt som tilbehør til ethvert måltid, disse ovnsbakte potetene er rett og slett uimotståelige.
Se for deg gylne poteter krydret til perfeksjon, som gir både smak og tekstur til spisebordet ditt. Enten du er vertskap for et middagsselskap eller nyter en rolig kveld, vil disse stekte potetene løfte måltidet ditt til neste nivå.
Med bare en håndfull ingredienser og minimal tilberedningstid, vil du ha en deilig siderett som både er mettende og behagelig for ganen. Pluss at tilsetningen av friske urter tilfører et utbrudd av smak som komplementerer den naturlige smaken til potetene vakkert.
Bakte poteter med urter
Course: Grønnsaker4
Porsjoner10
minutes35
minutes180
kcalIngredienser
4 mellomstore poteter, kuttet i terninger
3 ss olivenolje
1 ts hvitløkspulver
1 ts tørket rosmarin
1 ts tørket timian
Salt og pepper etter smak
Frisk persille til garnering (valgfritt)
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 220°C.
- Forbered potetene: Vask og skjær potetene i skiver. Legg dem i en stor bolle.
- Krydder: Drypp olivenolje over potetskivene, tilsett deretter hvitløkspulver, rosmarin, timian, salt og pepper. Rør til potetene er jevnt dekket.
- Bake: Fordel de krydrede potetskivene i et enkelt lag på en bakeplate. Stek i 30-35 minutter, snu halvveis, til de er gyldenbrune og sprø.
- Server: Ta ut av ovnen og la dem avkjøles litt. Pynt med fersk persille om ønskelig, og nyt de stekte potetene dine varme!
One Comment