yoghurtmarinert kylling er en kyllingrett som er full av smak og utrolig mør. Yoghurten forsterker ikke bare smaken, men fungerer også som en naturlig mørner, og gjør kyllingen saftig og saftig. Perfekt for grilling eller steking, denne oppskriften er en glede for publikum

Med en blanding av krydder og den kremete godheten til yoghurt, er denne kyllingretten en herlig måte å heve kveldsmiddagene dine på. Enten du serverer den med ris, salat eller i en wrap, vil smakene garantert imponere. I tillegg er det enkelt å lage og krever minimalt med forberedelsestid!

Yoghurtmarinert kylling

Course: Middag

Porsjoner

Marineringstid

hours

Koketid

minutes

Kalorier

320

kcal

Ingredienser

1 kg kyllinglår eller bryst, uten skinn
1 kopp vanlig yoghurt
3 ss olivenolje
3 fedd hvitløk, finhakket
1 ss sitronsaft
1 ts malt spisskummen
1 ts røkt paprika
1 ts salt
1/2 ts sort pepper
Frisk koriander eller persille til pynt

Veibeskrivelse

Forbered marinaden: Kombiner yoghurt, olivenolje, hvitløk, sitronsaft, spisskummen, paprika, salt og pepper i en bolle.
Mariner kyllingen: Legg kyllingen til marinaden, og sørg for at den er godt belagt. Dekk til og avkjøl i minst 2 timer, eller opptil over natten for dypere smak.
Stek kyllingen: Forvarm grillen eller ovnen til middels høy varme. Grill kyllingen i 6-7 minutter på hver side eller stek ved 200°C i 25-30 minutter, eller til den er gjennomstekt.
Server: Pynt med fersk koriander eller persille og nyt din møre yoghurtmarinerte kylling med favorittsidene dine.