Velsmakende eple og bringebærsmuldrepai
Denne eple- og bringebærsmuldrepaien er ikke bare dessert, det er en herlig opplevelse som bringer en smak av hjemmebakt komfort til bordet ditt. Enten du er vert for en sammenkomst eller bare unner deg selv, vil denne paien garantert imponere alle rundt.
Kombinasjonen av møre, bakte epler og levende bringebær skaper en vakker harmoni av smaker og teksturer. Hver bit gir et utbrudd av fruktig godhet, mens den smøraktige smuldren på toppen gir en tilfredsstillende crunch. Det er en type dessert som passer perfekt med en kule vaniljeis eller en klatt kremfløte.
Gjør deg klar til å nyte en bit av denne utrolige paien som lar smaksløkene dine synge av glede. Med enkle ingredienser og en lett å følge oppskrift kan du lage denne uforglemmelige retten som feirer deiligheten til sesongens frukter.
Denne herlige smuldrepaien har en harmonisk blanding av søte epler og syrlige bringebær, innhyllet i en smøraktig skorpe og toppet med en gylden smuldre. Det er en varm, trøstende dessert som er perfekt for enhver anledning, og tilbyr en herlig balanse mellom sødme og syrlighet.
Print Ingredienser
2 kopper epler i terninger
1 kopp friske bringebær
1/2 kopp granulert sukker (juster etter smak)
1 ss sitronsaft
1 ts kanel
1 ss maisstivelse
1 ferdiglaget paibunn
1 kopp universalmel
1/2 kopp havregryn
1/2 kopp brunt sukker
1/2 kopp kaldt smør, i terninger
1/4 ts salt
Hvordan Lage Eple og Bringebærsmuldrepai
Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 175°C.
Forbered fyllet: I en stor bolle kombinerer du kuttede epler, bringebær, granulert sukker, sitronsaft, kanel og maisstivelse. Rør til fruktene er godt dekket. Hell blandingen i den tilberedte paibunnen.
Lag crumblen: I en annen bolle blander du sammen mel, havregryn, brunt sukker og salt. Ha i det kalde smøret og bruk en konditorkutter eller fingrene til å jobbe smøret inn i de tørre ingrediensene til blandingen minner om grove smuler.
Sett sammen paien: Fordel crumble-toppen jevnt over fruktfyllet i paibunnen.
Stek: Stek i forvarmet ovn i 30-35 minutter eller til crumblen er gyllenbrun og fyllet bobler. La den avkjøles litt før servering.
