Ovnsbakt risgrøt

Har du noen gang ønsket å starte dagen med en varm og beroligende skål med risgrøt? Denne ovnsbakte risgrøten er den perfekte løsningen, og tilbyr en hands-off tilnærming til frokost. det er utrolig enkelt å tilberede, bare bland ingrediensene dine, sett den inn i ovnen og la den gjøre sin magi.

Denne oppskriften er ikke bare deilig, den er også allsidig. Du kan tilpasse den med favorittpålegget ditt, enten det er frisk frukt, nøtter eller en skvett honning. Den kremete konsistensen kombinert med den beroligende varmen vil gjøre denne retten til et fast innslag i frokostrutinen din.

Denne ovnsbakte risgrøten er en rik og kremet rett laget med ris, melk og et snev av sødme. Den er bakt til perfeksjon, noe som resulterer i en trøstende frokost som både er mettende og nærende.

Ovnsbakt risgrøt

Course: Frokost

Porsjoner

4

Forberedelsestid

10

minutes

Koketid

1

hour 

30

minutes

Kalorier

220

kcal

Ingredienser

• 1 kopp ukokt hvit ris

• 4 kopper melk (eller mandelmelk for et meierifritt alternativ)

• 1/4 kopp sukker (juster etter smak)

• 1 ts vaniljeekstrakt

• 1/2 ts malt kanel

• 1/4 ts salt

• Valgfritt pålegg: frisk frukt, nøtter, honning eller lønnesirup

Instruksjoner

• Forvarm ovnen til 175°C.
• en stor miksebolle kombinerer du ukokt ris, melk, sukker, vaniljeekstrakt, malt kanel og salt. Bland godt.
• Hell risblandingen i en smurt ildfast form, fordel den jevnt utover.
• Dekk fatet med aluminiumsfolie og stek i forvarmet ovn i 1 time. Etter en time, fjern folien og stek i ytterligere 30 minutter, eller til risen er mør og grøten er kremet.
• Ta den ut av ovnen og la den avkjøles litt. Server varm med favorittpålegget ditt.