Kremet hvit pizzasaus
Hvis du ønsker å heve ditt hjemmelagde pizzaspill, er hvit pizzasaus akkurat det du trenger. Den er rik, smakfull og gir en herlig vri til favorittpizza-pålegget ditt. Perfekt for alle som elsker en fløyelsmyk saus som passer til en rekke ingredienser.
En saftig blanding av hvitløk, urter og ost over pizzadeigen, og skaper en appetittvekkende base som får alle til å komme tilbake i sekunder. Denne sausen er utrolig enkel å lage og vil bli en essensiell for din neste hjemmelagde pizza
Hvit pizzasaus er en jevn, kremet blanding av hvitløk, smør og parmesanost, noe som gjør den til et perfekt tilbehør til favorittpizza-pålegget ditt. Den har en rik og velsmakende smak, og tilbyr en herlig kontrast til mer tradisjonelle tomatbaserte sauser.
Kremet hvit pizzasaus
Course: Tilbehør og Sauser8
5
minutes10
minutes150
kcalIngredienser
4 ss usaltet smør
4 fedd hakket hvitløk
1/4 kopp universalmel
2 kopper helmelk
1 kopp revet parmesanost
1 ts italiensk krydder
Salt og pepper etter smak
Veibeskrivelse
- Smelt smør: I en middels kjele smelter du smøret på middels varme.
- Surr hvitløk: Tilsett finhakket hvitløk og fres i ca 1 minutt til dufter.
- ør inn melet og kok i ca. 2 minutter, mens du visp kontinuerlig
- Tilsett melk: Pisk inn melken gradvis, fortsett å røre til blandingen tykner og blir jevn.
- Bland inn ost: Rør inn revet parmesanost og italiensk krydder. Smak til med salt og pepper etter smak.
- Avkjøl og bruk: La sausen avkjøles litt før du smører den over pizzadeigen.
