Frisk og smakfull Poké Bowl
Poké bowl er en herlig blanding av ferske ingredienser, livlige farger og deilige smaker som tar deg rett til øyene. Perfekt til en lett lunsj eller middag, og du kan tilpasse den etter dine egne ønsker.
Poké Bowl består av marinert fisk, sprø grønnsaker og luftig ris, alt sammen toppet med en drypp av smakfull saus. Hver bit er forfriskende og mettende, noe som gjør den til en favoritt for alle som liker en smak av tropene. I tillegg er det en morsom måte å være kreativ på kjøkkenet på.
Poké bowl består av fersk fisk marinert i en smakfull saus, servert over en seng av sushiris og pyntet med en rekke fargerike grønnsaker. Kombinasjonen av smaker skaper et forfriskende og mettende måltid som er perfekt for varme dager eller når som helst når du har lyst på noe lett, men likevel mettende.
Frisk og smakfull Poké Bowl
Course: Fisk, Snacks2
Boller20
minutes20
minutes450
kcalIngredienser
2 kopper sushiris
2 kopper vann
225 gram fersk tunfisk eller laks i terninger
1/4 kopp soyasaus
1 ss sesamolje
1 ts riseddik
1 avokado i skiver
1 liten agurk i tynne skiver
60-65 gram strimlet gulrot
30-35 gram syltet ingefær
1 ss sesamfrø
Hakket grønn løk til pynt
Tangsalat (valgfritt)
Instruksjoner
- Tilbered sushirisen: Skyll sushirisen under kaldt vann til vannet renner klart. Bland ris og vann i en riskoker eller gryte, og kok i henhold til anvisningene på pakken. La risen avkjøles litt når den er ferdig.
- Mariner fisken: Bland soyasaus, sesamolje og riseddik i en middels stor bolle. Legg fisken i terninger i bollen og la den marinere i ca. 15 minutter.
- Sett sammen bollen: Legg en skje sushiris i hver serveringsbolle som base. Topp med marinert fisk, avokadoskiver, agurk, gulrøtter i strimler og syltet ingefær.
- Pynt: Dryss sesamfrø og hakket grønn løk på toppen for ekstra smak. Hvis du ønsker, kan du legge til en tangsalat.
- Servering: Nyt pokébollen fersk, og tilpass den gjerne med dine favorittpålegg eller sauser!
Poké Bowl oppskrift med bilder
 |  |  |
 | ||
