Baked feta pasta

Baked feta pasta er en viral favoritt som kombinerer enkle ingredienser til en utrolig smakfull rett. Ovnsbakt fetaost smelter sammen med saftige cherrytomater og olivenolje, og danner en kremet saus som blandes med pasta. Perfekt for en rask og deilig middag.

Denne oppskriften er superenkel og krever minimalt med arbeid. Alt bakes i én form før det røres sammen til en silkemyk pastarett som både ser og smaker fantastisk.

Baked feta pasta

Course: Frokost

Porsjoner

2

porsjoner

Forberedelsestid

9

minutes

Steketid

25

minutes

Kalorier

600

kcal

Ingredienser

• 200 g pasta

• 200 g fetaost (hel blokk)

• 250 g cherrytomater

• 3 ss olivenolje

• 2 fedd hvitløk (finhakket)

• 1/2 ts chiliflak (valgfritt)

• Salt og pepper

• Topping

• Frisk basilikum

Fremgangsmåte

• Sett ovnen på 200°C.
• Legg cherrytomater i en ildfast form. Plasser fetaosten i midten.
• Drypp over olivenolje, hvitløk, chiliflak, salt og pepper.
• Stek i 25–30 minutter til fetaen er myk og tomatene er sprukket.
• Kok pasta etter anvisning på pakken.
• Mos feta og tomater til en kremet saus og bland inn pastaen.
• Topp med frisk basilikum.
• Servering
• Perfekt til: Middag, Rask hverdagsmat, Vegetarisk rett

Tips

• Tilsett spinat for ekstra grønnsaker.
  Bruk fullkornspasta for et sunnere alternativ.
  Juster chili etter ønsket styrke.
  Server med litt parmesan for ekstra smak.